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番茄鱼的正确打开方式,开胃又下饭,学会再也不用去饭店啦!

[2019-07-15 21:39:26] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:番茄鱼算是一道非常经典的菜了,现在大大小小的饭馆番茄鱼层出不穷。番茄鱼的味道酸爽,开胃解腻,番茄浓汤都渗透到鱼肉里,一口一片鱼肉,非常鲜美。我家孩子就特别喜欢番茄鱼汤拌饭,一碗白米饭不到几分钟就吃完了,既有营养又开胃下饭。其实我们在家里也能吃到

  番茄鱼算是一道非常经典的菜了,现在大大小小的饭馆番茄鱼层出不穷。番茄鱼的味道酸爽,开胃解腻,番茄浓汤都渗透到鱼肉里,一口一片鱼肉,非常鲜美。我家孩子就特别喜欢番茄鱼汤拌饭,一碗白米饭不到几分钟就吃完了,既有营养又开胃下饭。其实我们在家里也能吃到番茄鱼,学会之后再也不用去饭店了,又便宜又卫生,现在就给大家分享我自己总结的番茄鱼的做法,不仅简单快手,而且保留了番茄鱼做法的精髓。小编现在就把番茄鱼的正确打开方式告诉大家,宝宝们收藏一下吧!

  番茄鱼

  By 杰米4448303

  配料:

  番茄 2个、青鱼 500克、精盐 1勺、料酒 1勺、胡椒粉 少许、鸡蛋清 10克、玉米淀粉 2勺、葱 2根、姜 3片、糖 2勺、番茄酱 2勺

  烹饪步骤:

  1.青鱼洗净,去除鱼骨,切片

  2.切好的片洗净,放入料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,10克蛋清再加2勺玉米淀粉,用手抓匀,腌制10分钟

  3.番茄洗净,切丁

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