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你知道吗?番茄炒熟吃可预防癌症的侵害

[2019-08-13 07:09:26] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:你知道吗?番茄炒熟吃可预防癌症的侵害癌症直接威胁着人们的生命,一旦发现癌症就是中晚期,也就意味着生命即将结束,这是多么可怕的事情,其实番茄炒熟吃能有效防止癌症的发生,但是不要吃反季节的番茄,健康的饮食是减少疾病发生的有效方法,在这么污染环境

  你知道吗?番茄炒熟吃可预防癌症的侵害

  癌症直接威胁着人们的生命,一旦发现癌症就是中晚期,也就意味着生命即将结束,这是多么可怕的事情,其实番茄炒熟吃能有效防止癌症的发生,但是不要吃反季节的番茄,健康的饮食是减少疾病发生的有效方法,在这么污染环境的情况下,常吃番茄是有益健康的。

  番茄在美国很早就被列为抗癌食物,因为富含“番茄红素”。大量研究发现,番茄红素能够有效地预防和治疗前列腺癌、乳腺癌、肺癌、胃癌等癌症。哈佛大学对4.8万人的研究表明,每周吃两次番茄制品,患前列腺癌的几率会降低34%。在消化道肿瘤发病率很高的北爱尔兰和意大利,常吃富含番茄红素的食品能使此类肿瘤的发病率下降40%—50%。强大的抗癌功效得归功于番茄红素很强的抗氧化性,其抗氧化能力是维生素E的100倍,β胡萝卜素的两倍。

  首先,越红的番茄,番茄红素含量越高。其次,番茄最好炒熟了吃。最后,一些番茄制品像番茄汁、番茄汤、番茄酱有较高的吸收率,所以在日常炒菜中,可以多加些番茄酱、番茄丁果等番茄制品。多食用番茄炒蛋、牛肉番茄汤、番茄酱鸡翅等菜品,每周尽量食用2—3次番茄菜肴为佳。

  番茄一直被人们视为抗癌的方法,但是番茄炒熟吃效果才是最明显的,而且还有养心的作用,番茄可以吵,可以做汤等等,口感都是非常不错的,而且在西餐中也少不了番茄的影子,那么我们不妨多吃一些。

  来源:南方财富网

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